ציפורן (תבלין)

Syzygium aromaticum

חיסוןגרוןסתיוחורף

צילום: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain · Wikimedia Commons

הציפורן (כבושם, לא הצמח) הוא ניצן פרח מיובש של עץ טרופי, בעל ניחוח עז ומחמם. הוא מרכיב מפתח בתערובות תבלינים ובחליטות חורף.

מאפיינים

משפחה בוטנית

הדסיים (Myrtaceae)

חלק בשימוש

ניצני פרחים

סגולות

אנטי-ספטימחמם

רכיבים פעילים

אאוגנול

מקור

איי התבלינים (אינדונזיה)

עונה מומלצת

סתיו, חורף

קפאין

לא

קצת היסטוריה

בא מ'איי התבלינים' באינדונזיה והיה כה יקר עד שהצית מסעות ימיים ומלחמות סחר באירופה.

איך זה עובד

הציפורן עשיר באֵאוּגֵנול - שמן אתרי בעל ניחוח חזק ותכונות מחטאות, ומכאן השימוש המסורתי בו לבית הפה ולגרון.

שימושים נפוצים

תוספת מחממת לחליטת חורף ולתה צ'אי
תיבול מאפים, יין חם ותבשילים
ניחוח ביתי חגיגי (תפוז משובץ ציפורן)
תמיכה מסורתית בבית הפה

איך מכינים

אופן הכנה מומלץכמה ציפורנים במרתח עם קינמון וג'ינג'ר, 10 דק'.

מינון מקובל

כמות נפוצה2-4 ציפורנים במרתח. שמן ציפורן - חיצוני ומדולל בלבד.

הכמויות המצוינות הן כמויות מקובלות מהספרות עבור מבוגר בריא, למידע כללי בלבד - לא המלצה אישית. המינון המתאים תלוי בגיל, במשקל, במצב הבריאותי ובתרופות שאתם נוטלים. התייעצו עם רופא/ה או רוקח/ת.

לתשומת לב

שמן ציפורן מרוכז חזק מאוד; לא לבלוע ולהיזהר במגע.

אינטראקציות עם תרופות

מדללי דם (אאוגנול מעכב הצטברות טסיות).
נוטלים תרופות מרשם? התייעצו עם רופא או רוקח לפני שימוש.

ידעתם?

תפוז משובץ ציפורנים הוא קישוט ארומטי מסורתי שממלא את הבית בניחוח חגיגי.

שאלות נפוצות על ציפורן (תבלין)

מה המינון המקובל של ציפורן (תבלין)?

הכמות המקובלת של ציפורן (תבלין): 2-4 ציפורנים במרתח. שמן ציפורן - חיצוני ומדולל בלבד. חשוב לזכור שזו כמות מקובלת מהספרות עבור מבוגר בריא, למידע כללי בלבד - לא המלצה אישית. המינון המתאים תלוי בגיל, במשקל, במצב הבריאותי ובתרופות שאתם נוטלים, ולכן מומלץ להתייעץ עם רופא/ה או רוקח/ת.

איך מכינים ציפורן (תבלין)?

הדרך המקובלת להכין ציפורן (תבלין): כמה ציפורנים במרתח עם קינמון וג'ינג'ר, 10 דק'. חלק הצמח שבו משתמשים: ניצני פרחים. הרכיבים הבולטים בו: אאוגנול.

למה ציפורן (תבלין) נחשב יעיל?

ניחוח מחמם לחליטות חורף ותמיכה מסורתית בגרון/בפה. בין השימושים המקובלים: תוספת מחממת לחליטת חורף ולתה צ'אי; תיבול מאפים, יין חם ותבשילים; ניחוח ביתי חגיגי (תפוז משובץ ציפורן). מדובר בשימושים מסורתיים ובמידע כללי להעשרה - לא בהבטחה רפואית ולא בתחליף לטיפול.

עם אילו תרופות ציפורן (תבלין) עלול להתנגש?

מדללי דם (אאוגנול מעכב הצטברות טסיות). אם אתם נוטלים תרופות מרשם - התייעצו עם רופא/ה או רוקח/ת לפני שילוב ציפורן (תבלין).

האם ציפורן (תבלין) בטוח לשימוש יומיומי?

שמן ציפורן מרוכז חזק מאוד; לא לבלוע ולהיזהר במגע. בהיריון, בהנקה, אצל ילדים, במחלה כרונית או בנטילת תרופות קבועות - התייעצו עם איש מקצוע לפני שימוש יומיומי בציפורן (תבלין).