שן הארי

Taraxacum officinale

עיכולניקויאביב

צילום: Walther Otto Müller · Public domain · Wikimedia Commons

שן הארי הוא הצמח שרבים תולשים כעשב פרא - אך כל חלקיו אכילים ושימושיים. הפרח הצהוב הופך לכדור זרעים מוכר שעף ברוח.

מאפיינים

משפחה בוטנית

מורכבים (Asteraceae)

חלק בשימוש

עלים ושורש

סגולות

ממריץ עיכולמשתן קל

רכיבים פעילים

חומרים מרים, אינולין

מקור

אירואסיה

עונה מומלצת

אביב

קפאין

לא

קצת היסטוריה

ברפואת הצמחים האירופית והסינית נחשב שן הארי מזה דורות לצמח תומך-עיכול וכבד, והעלים נאכלו כירק בר.

איך זה עובד

השורש והעלים מכילים חומרים מרים הנחקרים בהקשר של עידוד הפרשת מרה ותמיכה בעיכול.

שימושים נפוצים

עלים צעירים ומרירים בסלט אביבי
שורש קלוי כתחליף קפה ללא קפאין
תה תומך-עיכול
מקור מסורתי לתמיכה בכבד

איך מכינים

אופן הכנה מומלץעלים צעירים בסלט, או שורש קלוי כתחליף קפה.

מינון מקובל

כמות נפוצהתה שורש/עלים: 1-2 כפיות לכוס, עד 3 כוסות ביום.

הכמויות המצוינות הן כמויות מקובלות מהספרות עבור מבוגר בריא, למידע כללי בלבד - לא המלצה אישית. המינון המתאים תלוי בגיל, במשקל, במצב הבריאותי ובתרופות שאתם נוטלים. התייעצו עם רופא/ה או רוקח/ת.

לתשומת לב

אלרגיה למורכבים או בעיות מרה - להיוועץ.

אינטראקציות עם תרופות

תרופות משתנות, ליתיום, אנטיביוטיקות מסוימות ותרופות לסוכרת.
נוטלים תרופות מרשם? התייעצו עם רופא או רוקח לפני שימוש.

ידעתם?

לנשוף על כדור הזרעים ולפזר אותו הוא מנהג ילדות - וגם הדרך של הצמח להתרבות.

שאלות נפוצות על שן הארי

מה המינון המקובל של שן הארי?

הכמות המקובלת של שן הארי: תה שורש/עלים: 1-2 כפיות לכוס, עד 3 כוסות ביום. חשוב לזכור שזו כמות מקובלת מהספרות עבור מבוגר בריא, למידע כללי בלבד - לא המלצה אישית. המינון המתאים תלוי בגיל, במשקל, במצב הבריאותי ובתרופות שאתם נוטלים, ולכן מומלץ להתייעץ עם רופא/ה או רוקח/ת.

איך מכינים שן הארי?

הדרך המקובלת להכין שן הארי: עלים צעירים בסלט, או שורש קלוי כתחליף קפה. חלק הצמח שבו משתמשים: עלים ושורש. הרכיבים הבולטים בו: חומרים מרים, אינולין.

למה שן הארי נחשב יעיל?

תמיכה בעיכול ובפעילות הכבד (במסורת הצמחים). בין השימושים המקובלים: עלים צעירים ומרירים בסלט אביבי; שורש קלוי כתחליף קפה ללא קפאין; תה תומך-עיכול. מדובר בשימושים מסורתיים ובמידע כללי להעשרה - לא בהבטחה רפואית ולא בתחליף לטיפול.

עם אילו תרופות שן הארי עלול להתנגש?

תרופות משתנות, ליתיום, אנטיביוטיקות מסוימות ותרופות לסוכרת. אם אתם נוטלים תרופות מרשם - התייעצו עם רופא/ה או רוקח/ת לפני שילוב שן הארי.

האם שן הארי בטוח לשימוש יומיומי?

אלרגיה למורכבים או בעיות מרה - להיוועץ. בהיריון, בהנקה, אצל ילדים, במחלה כרונית או בנטילת תרופות קבועות - התייעצו עם איש מקצוע לפני שימוש יומיומי בשן הארי.