צילום: H. Zell · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
המיורן הוא קרובו המתוק והעדין של האורגנו - פחות חריף, יותר ארומטי-מתקתק. הוא אהוב במטבח האירופי, ובחליטה נחשב מרגיע ותומך-עיכול.
מאפיינים
משפחה בוטנית
שפתניים (Lamiaceae)
חלק בשימוש
עלים
סגולות
מרגיעארומטימקל עיכול
רכיבים פעילים
סבינן הידראט, טרפנים
מקור
אגן הים התיכון
עונה מומלצת
קיץ
קפאין
לא
קצת היסטוריה
ביוון וברומא העתיקות נקשר המיורן לאלה אפרודיטה ולאושר, וקלעו ממנו זרים לזוגות נשואים.
איך זה עובד
העלים עשירים בשמנים אתריים (בעיקר סבינן הידראט) הנחקרים בהקשר של רוגע ותמיכה במערכת העיכול.
שימושים נפוצים
- תיבול עדין למרקים ולתבשילים
- חליטה מרגיעה בערב
- תמיכה בעיכול אחרי ארוחה
- ניחוח מתקתק-ארומטי
איך מכינים
אופן הכנה מומלץעלים בחליטה 5 דק', או כתבלין טרי/מיובש.
מינון מקובל
כמות נפוצהתה: כפית עלים לכוס, עד 3 כוסות ביום. כתבלין - חופשי.
הכמויות המצוינות הן כמויות מקובלות מהספרות עבור מבוגר בריא, למידע כללי בלבד - לא המלצה אישית. המינון המתאים תלוי בגיל, במשקל, במצב הבריאותי ובתרופות שאתם נוטלים. התייעצו עם רופא/ה או רוקח/ת.
לתשומת לב
כמות טיפולית מרוכזת בהריון - להיוועץ.
אינטראקציות עם תרופות
מדללי דם (בכמות מרוכזת).
נוטלים תרופות מרשם? התייעצו עם רופא או רוקח לפני שימוש.
נוטלים תרופות מרשם? התייעצו עם רופא או רוקח לפני שימוש.
ידעתם?
המיורן והאורגנו קרובים כל כך עד שהמיורן מכונה לעיתים "אורגנו מתוק".